Lilo Green, la nouvelle adresse saine et responsable pour déjeuner sur le pouce.

Des produits bruts et locaux, sains et équilibrés, cuisinés et préparés sur place chaque matin, Frédéric Vanoorenberghe et Thierry Bosschaert ont imaginé un concept food de salades et bowls chauds ou froids à la démarche responsable.

Les nobles valeurs de Lilo Green, sont multiples, des produits sains issus d’une agriculture raisonnée et riches en goût. Une démarche qui privilégie des produits frais issus d’une agriculture locale pour limiter l’empreinte carbone et faire vivre les plus proches géographiquement. Du goût grâce à la fraîcheur des produits cuisinés le matin même et élaboration de sauces maison et atypiques (miso sésame gingembre, Jalapeno citron vert et coriandre ou encore moutarde miel pour ne citer qu’elles !). Enfin un objectif zéro déchets avec des bols compostables, recyclables et biodégradables, doublé par la possibilité de bols réutilisables par un partenariat avec les Alchimistes Marseille qui passent chaque semaine récupérer les déchets.

Douze bowls signature sont proposés tout au long de l’année, quatre nouveaux sont à la carte du jour durant deux mois pour suivre la saisonnalité de certains produits.

La possibilité de point relais entreprise permet de référencer une société afin de l’ajouter à un listing de zone de livraison gratuite pour tous les salariés.

Découvrez, les spots de dégustation, listing de coins sympas dans lesquels aller s’installer avec sa salade développent un certain tourisme gustatif.

1 rue du Jeune Anacharsis – 13001 Marseille

du lundi au vendredi de 11h à 15h